Kem mận Gwangyang – món kem ngon mang tinh túy thuần khiết từ thiên nhiên

Rời Gokseong và Sinan, chúng ta cùng nhau ghé thăm Gwangyang – một thành phố nổi tiếng với vẻ đẹp thanh tao của hoa mận trắng vào mỗi độ xuân về. Nơi này đã tạo nên món kem mận (광양 매실 아이스크림) độc đáo, chắt lọc tinh túy thuần khiết từ loài cây này.

Kem m
ận là mỹ vị lôi cuốn thường xuất hiện đi kèm xuyên suốt Lễ hội hoa mận Gwangyang tổ chức hằng năm. Muốn làm nên món kem mận, người ta sử dụng nước mận xanh cô đặc, đồng thời phủ thêm lớp siro mận nhằm tăng tối đa vị chua ngọt hấp dẫn, đây chính là bí quyết giúp món ăn “ghi điểm” sâu đậm với thực khách.

Những thực khách từng dùng qua kem mận cho biết rằng món kem sở hữu tính chất xốp, mịn, đặc trưng của loại kem sorbet. Do không chứa sữa nên kem mận đem lại cảm giác sảng khoái, khiến thực khách bừng tỉnh năng lượng bằng tinh hoa quý giá từ thiên nhiên. Vì vậy, dừng chân ghé thăm Gwangyang vào mùa xuân, thì đừng quên thử qua ngay món kem mận này bạn nhé!

Địa chỉ bán kem mận: (Hongssangri Cheong Plum Farm) 414 Dosa-ri, Daap-myeon, Gwangyang-si, Jeollanam-do, South Korea

Photos by Official Blog Naver of Jeollanam-do Province Office, Official Facebook Page of 대한민국 구석구석 (Korea Tourism Organization), kar0329 / Pixabay
*Note: These photos belong to the owners, not mine. I just use them to promote tourism in Jeonnam province, not commercial.
Comments
Post a Comment