Món ngon khó quên ở Jeollanam-do, bạn đã thử chưa?

 

Không chỉ được ban tặng một thiên nhiên hài hòa đa màu sắc, mà Jeollanam-do còn khiến du khách say đắm khi mang đến nhiều món ăn ngon luôn vương vấn nơi vị giác một khi đã thử qua. May mắn tham quan Jeonnam 2 lần vào năm 2023, 2024, mình đã bị những món ăn vùng đất này hấp dẫn, sau đây là một vài món tới bây giờ vẫn làm mình khó quên.
🐠 Cá nướng muối (cá đù vàng, cá thu, cá hố,…): món ăn đặc trưng bởi vị cá được giữ lại nguyên bản, đậm đà hương biển cả, 1 chút mặn từ muối làm dậy lên mùi thơm đặc trưng của cá. Dù ăn không hoặc dùng với cơm đều rất ngon.
🐙 Samhap bạch tuộc trong thố đá: món ăn là sự hòa quyện cung bậc vị giác đầy độc đáo giữa 3 thành phần hải sản (bạch tuộc, sò điệp, tôm) cùng Gat Kim Chi (Kim Chi lá mù tạt) và thịt ba chỉ.
🐚 Lẩu nghêu: món ăn sở hữu nước dùng thanh nhẹ kết hợp topping siêu chất lượng bao gồm nghêu, bào ngư, sò điệp, sò mai. Đây là lựa chọn hoàn hảo vào những ngày lạnh giá.
🍖 Sườn chả băm viên (Tteokgalbi): là món ăn khá nổi tiếng tương tự món chả nướng ăn với bún của Việt Nam. Tteokgalbi giữ trọn vẹn độ mềm mọng từ thịt bò, bên cạnh vị khói nhẹ dịu khi nướng trên than hồng.
🍲 Cơm trộn sò huyết (Kkomak Bibimbap): thịt sò huyết ngọt được trộn đều cùng cơm và rau tươi giúp làm mới vị giác của mình so với món cơm trộn thông thường.
🌿 Maesaengi (매생이): đây là 1 loại rong đóng thành dạng búi. Mặc dù chỉ thưởng thức nó như 1 banchan (món ăn kèm) nhưng kết cấu mỏng, mềm như tóc, nồng nàn vị biển của nó làm bữa ăn thêm sinh động và đặc sắc.
📷 Photos by me



Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Mùa xuân yên bình ở chùa Seonamsa (선암사)

Image
  Thấm đượm sắc thái cổ điển kết hợp cùng sự tĩnh lặng đầy thơ mộng, ngôi chùa Seonamsa tọa lạc tại thành phố Suncheon chào đón mùa xuân bằng hình ảnh lộng lẫy của những cánh hoa anh đào kép lớn tuyệt đẹp. Chẳng thế mà du khách không thôi cảm thán khi có dịp dừng chân thưởng ngoạn tiết xuân tươi mới ở địa điểm này. Để c hiêm ngưỡng trọn vẹn nét hấp dẫn mà hoa anh đào của chùa Seonamsa sở hữu, thì trong khoảng 1 tháng trước lễ Phật đản chính là thời gian tốt nhất giúp du khách lưu lại nhiều khoảnh khắc đáng nhớ về mùa xuân Jeonnam. Bên cạnh hoa anh đào kép, màu hoa đỗ quyên rực rỡ cũng trở thành điểm nhấn gây ấn tượng khó phai. Ngoài ra, giữa các ngôi đình hay tường đá, những cây anh đào thường đã góp phần thêu dệt nên 1 bức tranh độc đáo và tinh tế cho chùa Seonamsa. #DulịchJeollanamdo #Jeonnam #Jeollanamdo #Jeollanamdo_supporters #2025JeollanamdoTourismSupporters #visitkorea #korea #koreabyme #dulichhanquoc #hanquoc #dulich #travel #koreatravel Photos by: JeollaNam...
Read more

Nét thanh tao của mùa xuân tại chùa Hwaeomsa (화엄사)

Image
  Khi nhắc tới địa điểm du xuân ở Jeollanam-do thì chắc chắn du khách không nên bỏ qua chùa Hwaeomsa – ngôi cổ tự nổi tiếng này được biết đến rộng rãi bởi sắc đỏ thắm xinh tươi của loài hoa mận đỏ - “sứ giả mùa xuân 300 năm tuổi” báo hiệu một thời khắc mới tràn ngập sự may mắn và nhiều điều rực rỡ. Cùng v ới hoa đỗ quyên mọc trên núi Jirisan, hoa mận đỏ đã trở thành biểu tượng tiêu biểu cho chùa Hwaeomsa mỗi độ xuân về. Đặc biệt năm nay (2025), Ủy ban xúc tiến chùa Hwaeomsa còn hân hoan ra mắt sự kiện nhằm tôn vinh vẻ đẹp kiều diễm của hoa mận đỏ trực thuộc khuôn viên địa điểm, thông qua cuộc thi nhiếp ảnh chuyên nghiệp & chụp ảnh bằng điện thoại di động xoay quanh chủ đề hoa mận đỏ. Sự kiện diễn ra thuận lợi và kết thúc hôm 12/4 vừa rồi. Đến thăm Hwaeomsa, ngoài việc chìm đắm vào không gian trang nghiêm thoang thoảng hương hoa mận đỏ, thì bên cạnh đó, du khách còn có thể tìm hiểu, ngắm nhìn điện Gakhwangjeon (각황전) – công trình độc đáo xây dựng trong thời kì Jeseon sở hữu th...
Read more

Thử thách bản thân với đường trượt zipline Ramada Zip Trek tại Yeosu

Image
  Lần thứ 2 quay lại Yeosu, sự tươi mới và sức sống căng tràn của thành phố này vẫn làm mình xao xuyến: không quá vồn vã, không quá ồn ào, nhưng Yeosu đã lưu dấu trong mình nét đặc biệt thật thú vị và ấn tượng. Nổi tiếng là nơi “du lịch chữa lành” thu hút thế hệ gen MZ xứ Hàn dừng chân, Yeosu mang tới khách tham quan chẳng những là thiên nhiên kì vĩ, xanh tươi, mà còn vì các trò chơi cảm giác mạnh kích thích t rí tò mò và niềm phấn khích. Năm ngoái (2024), đoàn supporter chúng mình có dịp thử thách bản thân bằng đường trượt zipline Ramada Zip Trek (라마다 짚트랙) – đây là đường trượt vượt biển sở hữu chiều dài tuyến khoảng 1,2 km với tốc độ di chuyển chớp nhoáng trong vòng 2 phút. Đường trượt khiến du khách trải qua sự hồi hộp, xen lẫn chút căng thẳng, nhưng đồng thời cũng cực kì khó quên khi bản thân mỗi người được lơ lửng giữa không trung. Bên cạnh đó, nếu chỉ lựa chọn đứng ở đài quan sát, thì đừng vội buồn nhé bởi tại nơi này, toàn bộ cảnh biển Yeosu lung linh phản chiếu ánh nắng ban ...
Read more