Hwangchilbaeksuk ở Jangheung – món canh mùa hè sưởi ấm trái tim
Mặc dù mùa hè có thời tiết không mấy dễ chịu, tuy nhiên, đừng vì điều ấy mà bỏ quên cơ thể bằng những món ăn ấm nóng bạn nhé. Chính bởi đặt lợi ích sức khỏe lên hàng đầu, thế nên, các món ăn mùa hè Jeonnam vẫn đảm bảo mang tới thực khách sự ngon miệng, vừa đem lại nguồn năng lượng bồi dưỡng tinh thần thêm tích cực. Do đó, ở tour ẩm thực khám phá ẩm thực hè Jeonnam hôm nay, chúng ta sẽ cùng đi đến Jangheung để thưởng thức Hwangchilbaeksuk – món canh dễ chịu, nhẹ nhàng nâng niu tâm hồn thực khách.Được mệnh danh là 1 trong 9 món ăn hấp dẫn tại Jangheung, Hwangchilbaeksuk (tạm dịch: súp gà cây diên bạch) rất khác so với những loại súp gà (Baeksuk) thường thấy. Món canh sở hữu sự kết hợp đầy lôi cuốn của chiết xuất cây diên bạch (Hwangchil), từng thớ thịt gà thơm lừng, kèm theo một số loại nấm, rau củ giúp nước dùng tăng độ ngọt tự nhiên và bổ sung dưỡng chất tốt mà cơ thể cần. Khi thực khách nhấp ngụm nước dùng đầu tiên từ món súp, hơi ấm sẽ dịu dàng lan tỏa khiến thực khách cảm thấy thư giãn ngay tức thì. Đặc biệt, món canh cực kì hiệu nghiệm cho người đang bị đau đầu gối. Vì vậy, du lịch Jangheung, thì đừng quên thưởng thức ngay món canh độc đáo này bạn nhé!
Photo by Official Blog Naver of Jeollanam-do Province Office *Note: These photos belong to the owners, not mine. I just use them to promote tourism in Jeonnam province, not commercial.
Comments
Post a Comment