Cá mòi cờ chấm – đặc sản mùa thu đầy quyến rũ từ đại dương

😋Ngoài tính đặc trưng, thì nét độc đáo khi thưởng thức khiến thực khách nhớ mãi không quên còn là ưu điểm nổi trội mà hải sản mùa thu Jeonnam mang tới. Trong đó, cá mòi cờ chấm – lòai hải sản quyến rũ đến từ đại dương, chính là món ăn đem lại trải nghiệm khó phai, chinh phục cả những thực khách khó tính mong muốn tìm kiếm 1 hương vị mới lạ.
😋Cá mòi cờ chấm gắn liền với câu nói ví von của người Hàn rằng “dù con dâu có rời xa nhà đi chăng nữa, cũng sẽ phải quay về”, nó minh chứng cho độ ngon và hấp dẫn, đủ sức “níu chân” mọi thực khách ra sao. Loài cá này đạt chất lượng tốt nhất lúc đánh bắt vào mùa thu, nó sở hữu từng thớ thịt trắng béo ngậy, đậm đà rất tự nhiên. Thông thường, người Hàn không chế biến cá mòi cờ chấm quá cầu kì, chỉ đơn giản là nướng hoặc ăn sống vẫn đảm bảo làm thực khách thỏa mãn vị giác.
😋Bên cạnh đó, cá mòi cờ chấm nổi tiếng tới nỗi, thậm chí tại Boseong và Gwangyang, người ta còn tổ chức cả lễ hội cá mòi cờ chấm nhằm quảng bá, lan tỏa nét ấn tượng từ nó. Vì vậy, nếu tham quan Jeonnam mùa thu, đừng quên dùng thử cá mòi cờ chấm bạn nhé!
📷 Photo by Official Blog Naver of Jeollanam-do Province Office
*Note: These photos belong to the owners, not mine. I just use them to promote tourism in Jeonnam province, not commercial.


 

Comments

Popular posts from this blog

Mùa xuân yên bình ở chùa Seonamsa (선암사)

Nét thanh tao của mùa xuân tại chùa Hwaeomsa (화엄사)

Thử thách bản thân với đường trượt zipline Ramada Zip Trek tại Yeosu